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  Alla fattoria - Il progetto

  • Argomento:  Percorso interdisciplinare sviluppato attorno alla visita didattica a una fattoria
     
  • Classi coinvolte: le due classi prime, a moduli, della scuola di Rignano sull'Arno (49 bambini in totale)
     
  • Durata: dalla fine di febbraio alla fine di aprile
     
  • Collaborazioni: la visita didattica e le attività di laboratorio sono state realizzate presso l'azienda agricola biologica Salvadori Furio di Coltano - Pisa.
    L'attività di animazione alla lettura sulle filastrocche è stata realizzata da un gruppo di mamme nell'ambito del progetto "Topi di biblioteca"
     
  • Ambiti disciplinari: scienze, italiano, arte e immagine, storia, musica, educazione ambientale, educazione alla salute, informatica
     
  • Obiettivi:
    Lingua italiana
    Costruire situazioni comunicative nelle quali sia possibile fare esperienza diretta di varie modalità di uso della lingua parlata: ascoltare per ricavare informazioni ed istruzioni di lavoro; parlare per condividere le idee, esperienze, opinioni.
    Raccontare vissuti seguendo uno schema di riferimento.

    Scienze
    Osservare, porre domande, fare ipotesi e verificarle: osservare utilizzando i cinque sensi; rilevare somiglianze e differenze in ciò che si è osservato.
    Riconoscere e descrivere fenomeni fondamentali del mondo biologico, fisico, tecnologico: individuare le caratteristiche degli animali, comprendere i processi di trasformazione, sia naturali che operati dall'uomo (dal seme del grano alle tagliatelle).
    Progettare e realizzare esperienze concrete e operative.
    Verbalizzare oralmente, graficamente e per iscritto le conclusioni raggiunte.

    Storia
    Comprendere e ricostruire successioni temporali.
    Acquisire il concetto di trasformazione.

    Arte e immagine
    Osservare immagini per trarne informazioni.
    Scrivere la didascalia adeguata a un'immagine data.
    Produrre elaborati grafici attraverso l’uso accurato e creativo di pastelli e pennarelli.
    Riprodurre graficamente la realtà superando gli stereotipi.

    Musica
    Utilizzare la voce per eseguire semplici canti e drammatizzarli abbinando gesti ritmici.

    Informatica
    Approccio collettivo all'uso di Internet ed intuizione delle sue potenzialità nel reperire informazioni.

    Educazione ambientale e alla salute
    La visita all'azienda biologica e la partecipazione al laboratorio del gusto sono finalizzati a un primo approccio alla promozione del rispetto per l'ambiente, dei metodi di produzione sostenibili e dell'alimentazione sana.
     
  • Metodologia e tecniche didattiche utilizzate
    Di vario genere: attività a carattere laboratoriale, esperienze e discussioni collettive, produzione individuale, lavoro di gruppo.
     
  • Fasi di lavoro:
    - Presentazione della visita didattica attraverso al visita del sito web dell’azienda e della consultazione di mappe online per l’individuazione del percorso

    - Visita alla fattoria biologica di Coltano e partecipazione alle attività didattiche:
    Visita guidata: gli animali della fattoria
    Laboratorio dell’impasto: facciamo le tagliatelle

    Ricostruzione orale della visita attraverso la proiezione di foto
    Testo collettivo su schema: La visita alla fattoria di Coltano
    Illustrazione del testo con particolare cura dell’organizzazione del materiale, della gestione corretta dello spazio grafico e dell’acquisizione della tecnica di coloritura.
    Individuazione delle fasi di preparazione delle tagliatelle, costruzione di un diagramma di flusso, riordino di sequenze (foto), scrittura di didascalie

    Gli animali della fattoria:
    Individuazione, attraverso la discussione, delle voci essenziali da inserire nella scheda di descrizione di un animale
    Lavoro di gruppo: completamento della scheda di osservazione di un animale secondo le informazioni ricevute alla fattoria e l’osservazione delle foto
    Scrittura delle didascalie relative a ogni foto
    Disegno individuale dell’animale descritto

    Memorizzazione ed esecuzione mimata della canzone “Alla fattoria”
    Collaborazione con le mamme del gruppo "Topi di biblioteca" per l'attività di animazione alla lettura legata alle filastrocche sugli animali della fattoria.