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Martedì mattina noi
di quinta siamo tornati ancora una volta al Laboratorio
ambientale di Matassino per una lezione sui rifiuti.
Abbiamo lavorato con l'acqua facendo degli esperimenti.
Lo scopo della lezione era quello di farci capire che l'acqua
sporca, piena di rifiuti, torbida, in qualche modo si può
depurare, cioè pulire.
Elena, l'esperta, ci ha fatto vedere cosa succede quando
mescoliamo acqua pulita, limpida, trasparente con rifiuti, ma
anche con materiali che possono inquinare l'acqua e diventare
rifiuti.
Abbiamo mescolato acqua con cinque materiali, ottenendo così
cinque campioni da osservare: |
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acqua
+ colorante + rifiuti solidi
acqua + sale fine
acqua + sabbia
acqua + olio
acqua + alcool |
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Ogni volta
che univamo le sostanze, prima di mescolare facevamo le
nostre ipotesi:
- su cosa sarebbe accaduto
- sulla possibilità che l'acqua si sarebbe potuta depurare
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Abbiamo capito che
in questi campioni, prima di osservare che cosa fosse successo,
andavano lasciati decantare, che vuol dire lasciare
depositare le particelle solide che galleggiano oppure
chiarificare, cioè lasciar separare il liquido dal solido |
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Per verificare le
nostre ipotesi abbiamo anche filtrato i campioni con carta
filtrante, abbiamo imparato cioè che si può separare filtrando o
colando con attrezzature adeguate, in questo caso il campione si
chiama miscuglio.
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Invece quando le sostanze non si possono più
separare si ha una soluzione.
La soluzione è sempre composta da un solvente e da un
soluto: il solvente è una sostanza che scioglie un'altra
sostanza, mentre il soluto è la sostanza che viene
sciolta |
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Ecco i risultati dei nostri
esperimenti |
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L'acqua come solvente |
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sostanze |
composto |
ipotesi |
verifica |
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acqua + sale
fine |
soluzione |
il sale si
scioglie, l'acqua diventa leggermente salata e se la
filtriamo il sale passa perché è sciolto |
il sale si è
sciolto e il colore è rimasto uguale,
filtrando l'acqua il sale è passato insieme all'acqua |
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acqua +
sabbia |
miscuglio |
l'acqua
diventa scura e la sabbia va sul fondo e se la filtriamo
non passa. |
l'acqua
rimane trasparente e la sabbia si deposita sul fondo,
la sabbia non è passata dal filtro, solo l'acqua |
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acqua + olio |
miscuglio |
l'olio non
si scioglie e rimane a galla, se filtriamo il filtro si
unge ma l'olio non passa. |
l'olio resta
a galla,
se filtriamo l'olio non passa |
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acqua +
alcool |
soluzione |
l'acqua si
colora di rosa ed emana un certo odore,
se la filtriamo l'alcool passa perché si è unito
all'acqua |
l'acqua si è
colorata di rosa, l'alcool si è unito all'acqua ed emana
odore,
filtrando l'alcool passa insieme all'acqua |
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